減農薬栽培の取り組み

皆様に安全かつ美味しく召し上がっていただくために、自然由来の生物資材を取り入れた栽培に挑戦し続けています。

従来の肥料や農薬だけでなく、海藻由来の成分を含む資材などを活用し、高温や霜への対策、開花・受粉のサポートなど、その年の状況に合わせた栽培を行っています。
特にさくらんぼは、収穫時期に高温が続くと品質に影響することがあります。

そのため、着色を促す資材やカルシウム資材などについても情報を集め、実際に試しながら、より良い方法を探しています。毎年の果樹の状態を見ながら、「今年うまくいったことを、来年にも生かす」新しい技術も柔軟に取り入れながら、より良い果物づくりを続けています。